Thay đổi thực đơn đa dạng và dinh dưỡng cho bé 5 tháng tuổi ăn dặm

Là một người mẹ yêu con, chắc hẳn bạn cũng muốn con mình không chỉ có những buổi ăn dặm đầy đủ dưỡng chất mà còn có thực đơn thay đổi đều đặn để con luôn được thử những món mới lạ mà không nhàm chán đúng không. Dưới đây là một vài món do mẹ Dương Lạc Lạc hướng dẫn với mong muốn làm phong phú thêm thực đơn để bé 5 tháng tuổi ăn dặm.

1. Bắp cải hấp cuộn thịt băm cho bé 5 tháng tuổi ăn dặm

Một bữa trưa tuy đơn giản nhưng vẫn rất đáng yêu cho bé 5 tháng tuổi ăn dặm ngon lành nhé: Bắp cải hấp cuộn thịt băm ăn kèm sốt cà chua phomai, nui Kitty & tráng miệng váng sữa Mont Blanc.

Món này chủ yếu cho các bé 5 tháng tuổi ăn dặm xúc thìa và tập dùng đũa cũng rất tốt nhé. Dưới đây là cách làm cho các bà mẹ tham khảo:

Bắp cải: Bạn chọn lá non, bỏ cuống cứng, lấy chỗ mềm.

Thịt băm: Bạn băm thịt thật nhỏ rồi đảo qua chảo, xong rồi đem cuốn chúng trong bắp cải tương tự như cuốn nem, tiếp theo bạn đem những cuốn đó đi hấp.

Sốt: Để làm sốt ăn kèm, bạn chuẩn bị một vài quả cà chua bỏ vỏ bỏ hạt và thái lựu.

Tiếp theo, bạn dung hành tây băm nhỏ nhuyễn đảo qua chút dầu cho thơm, thả cà chua sốt mềm vào, nêm sò điệp Matsuya, xong rồi tắt bếp, rồi bạn rắc 1 ít phô mai Meg lên nhé.

Nui: thả vào nồi nước đang sôi khoảng 7 phút, vớt ra để ráo. Xếp lên đĩa và rưới nước sốt nóng.

Thế là xong 1 bữa ăn khá nhanh gọn cho 1 buổi trưa hạn hẹp thời gian. Đối với các bà mẹ bận bịu lo cho con trước khi đến giờ làm buổi chiều thì đây quả thực là một món cho bé 5 tháng tuổi ăn dặm lý tưởng đúng không?

2. Thịt hầm rau củ cho bé 5 tháng tuổi ăn dặm ngon miệng

Sinh tố: Xoài chín cắt hạt lựu, củ dền gọt vỏ thái miếng nhỏ hấp chín, whip hoặc sữa tươi không đường.

Thịt hầm: hành tây cắt hạt lựu xào bơ, cho thịt (heo/gà) và cà rốt,

Khoai tây thì bạn đem đi xắt nhỏ rồi đảo sơ, thêm nước lọc hầm mềm, cho măng tây vào

Tầm 1 phút sau, bạn cho thêm bột bắp hoặc bột mì hòa tan nước sôi ấm, trộn đều tạo sánh sệt.

Sau khi sôi 2 phút thì bạn nhớ tắt bếp, không cần cho thêm gia vị gì.

3. Cơm Risotto cá hồi rau củ cho bé 5 tháng tuổi ăn dặm đơn giản mà ngon miệng

Cơm Risotto cá hồi rau củ với các bước hướng dẫn dưới đây sẽ giúp bé có thêm 1 món lý tưởng cho thực đơn dinh dưỡng của bé 5 tháng tuổi ăn dặm. Hãy bắt tay vào làm ngay món này với các bước sau đây:

Gạo: chọn loại dẻo, đãi sạch, rang thơm nhẹ. Nấu thành cơm bằng nước dùng gà/heo.

Hành tây, cà rốt, đậu Hà Lan quả thái hạt lựu. Tỏi băm nhỏ, súp lơ thái hoa nhỏ liti.

Cá hồi: hấp chin.

Phi thơm tỏi và xào hành tây với bơ, thêm cơm, cá hồi,cà rốt và đậu Hà Lan cùng chút nước dùng xâm xấp, đậy vung đun lửa nhỏ từ 5 đến 10 phút, rồi mới thêm súp lơ, hạn chế đảo tránh nát cơm.

Khi cảm thấy rau củ đã mềm, tắt bếp rắc phomai bột, ngon lắm, rất thơm và không hề tanh.

Các bé 5 tháng tuổi ăn dặm với món cơm Risotto cá hồi rau củ sẽ thích mê món này, đặc biệt là các bé trai còn đang xúc thìa và thích măm cơm nát.

Bài viết là 3 món ăn cùng với hướng dẫn thực hiện, dành cho bé 5 tháng tuổi ăn dặm. Các món đều rất dễ làm và không tốn nhiều thời gian, phù hợp cho những bà mẹ vừa phải chăm con vừa bận nhiều công việc. Bạn hãy nhanh chóng lưu lại các món này và bổ sung vô cho bé 1 thực đơn ăn dặm phong phú nhé.