Công thức làm các món bánh ngọt bổ sung cho thực đơn ăn dặm cho bé thơm ngon bổ dưỡng

Một trong những điều khiến các mẹ luôn băn khoăn mỗi ngày đó chính là không biết chọn món gì để giúp bé ăn dặm đúng cách. Hãy cùng FamilyAZ vào bếp với mẹ Rum để học thêm nhiều món ăn dặm hấp dẫn và bổ dưỡng nhé

Pudding sữa – món ăn dinh dưỡng cho bé ăn dặm đúng cách

Nguyên liệu

  • 10 gr bột pudding
  • 120 ml sữa mẹ hoặc sữa công thức
Thực đơn ăn dặm cho bé đầy đủ dinh dưỡng với pudding sữa và sữa cà rốt hạt kê
Thực đơn ăn dặm cho bé đầy đủ dinh dưỡng với pudding sữa và sữa cà rốt hạt kê

Cách thực hiện

  • Hòa 30 ml sữa với bột pudding, khuấy đều.
  • Phần sữa còn lại bắt lên bếp đun lửa nhỏ đến khi sủi bọt nhẹ quanh mép nồi thì cho hỗn hợp sữa và bột pudding vào khuấy đều tay đến khi hỗn hợp sệt lại thì cho vào khuôn tạo hình. Để nguội là bé có thể dùng được.

Bánh táo yến mạch và sữa quinoa bí đỏ – món ăn dặm đúng cách và an toàn dành cho bé

Nguyên liệu

  • ¼ quả táo
  • 1 muỗng yến mạch
  • 1 viên phô mai belcube
  • 1 lòng đỏ trứng gà
  • 70 ml nước lọc
Bánh táo yến mạch và sữa quinoa bí đỏ – thực đơn ăn dặm giúp bé khỏe mạnh
Bánh táo yến mạch và sữa quinoa bí đỏ – thực đơn ăn dặm giúp bé khỏe mạnh

Cách thực hiện

  • Táo gọt vỏ, cắt miếng nhỏ cho vào máy xay cùng với yến mạch, phô mai và lòng đỏ trứng. Xay nhuyễn, lọc bỏ bã (có thể bỏ qua bước này)
  • Cho hỗn hợp vào khuôn (lọ) hấp với lửa nhỏ nhất trong vòng 25 phút.

Sữa quinoa bí đỏ

Nguyên liệu

  • Vài lát bí đỏ
  • 1 muỗng quinoa
  • ½ mcf đường dừa

Cách thực hiện

  • Luộc chín quinoa cùng với bí đỏ rồi cho vào máy xay nhuyễn, lọc bỏ bã.
  • Đun sôi hỗn hợp với lửa nhỏ đến khi thấy sủi bọt quanh mép nồi thì cho đường dừa vào khuấy đều, tắt bếp và cho vào ly để nguội là bé có thể dùng được.

Bánh bao nướng nhân đậu xanh kỉ tử

Nguyên liệu: (được 3 cái như hình)

  • 4 muỗng bột mì
  • ½ mcf bột nở
  • ½ mcf men nở
  • 50 ml sữa mẹ hoặc sữa công thức
  • 2 muỗng đậu xanh bóc vỏ
  • 10 hạt kỉ tử
Bánh bao nướng nhân đậu xanh kỉ tử thêm vào thực đơn ăn dặm cho bé
Bánh bao nướng nhân đậu xanh kỉ tử thêm vào thực đơn ăn dặm cho bé

Cách thực hiện

  • Đậu xanh ngâm nước ấm khoảng 1 tiếng. Kỉ tử ngâm nước ấm 10 phút. Đậu xanh đã nở, bắt lên bếp với lửa nhỏ đun đến khi hạt nở bung và cạn nước thì cho vào máy xay nhuyễn rồi tiếp tục bắt lên bếp, cho kỉ tử đã ngâm nở vào và sên đến khi hỗn hợp đặc lại, có thể vo tròn lại là được, chia làm 3 viên bằng nhau.
  • Cho men nở vào 50 ml sữa ấm khuấy đều và để yên 10 phút. Sau đó cho hỗn hợp sữa vào bột và trộn đều, nhào 20 phút đến khi bột không dính tay là được.
  • Bọc màng thực phẩm để bột không bị khô và để bột nghỉ 1 tiếng.
  • Sau 1 tiếng, lấy bột ra nhào sơ lại, chia làm 3 phần bột bằng nhau và vo tròn, tiếp tục ủ thêm 30 phút nữa.
  • Bột sau khi ủ lần 2, lấy từng viên bột ra cán dẹt cho nhân vào giữa và vo tròn lại hoặc tạo hình như mong muốn rồi phết 1 lớp lòng đỏ trứng lên mặt bánh.
  • Bật nóng lò 180 độ C trong 10 phút, sau đó cho bánh vào nướng thêm 25 phút nữa là xong.

Đậu hủ yến mạch phô mai sốt mè đen cho thực đơn ăn dặm cho bé yêu

Nguyên liệu:

  • 2 muỗng yến mạch cán dẹt
  • 1 viên phô mai belcube
  • 2 muỗng mè đen
  • ½ mcf bột sắn dây
  • ½ mcf đường dừa
Đậu hũ phô mai sốt mè đen ngộ nghĩnh cho thực đơn ăn dặm cho bé
Đậu hũ phô mai sốt mè đen ngộ nghĩnh cho thực đơn ăn dặm cho bé

Cách thực hiện:

  • Xay nhuyễn yến mạch cùng 150 ml nước lọc, lọc bỏ bã, cho tiếp phần nước đã lọc vào xay cùng phô mai. Cho hỗn hợp lên bếp khuấy đều tay đến khi sền sệt thì tắt bếp cho vào khuôn tạo hình. Sau 2 – 3 tiếng là bé có thể dùng được.
  • Mè đen rửa sạch, để ráo nước rồi rang đến khi có mùi thơm thì cho 50 ml nước lọc vào xay cùng, lọc bỏ bã, bắt lên bếp đến khi sủi bọt quanh mép nồi thì cho bột sắn dây hòa cùng ít nước vào, tiếp theo là đường dừa, khuấy cho tan rồi tắt bếp.

Qua những gợi ý về các món cùng sự hướng dẫn chi tiết của mẹ Rum, hy vọng các mẹ đã có những lựa chọn cho riêng mình để xây dựng 1 thực đơn ăn dặm cho bé 7 tháng thật lành mạnh và đa dạng. Chúc các mẹ thành công!

Trở thành người đầu tiên bình luận cho bài viết này!

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Thực hiện phương pháp ăn dặm cùng món cookies 2 màu cho trẻ

Công thức thực hiện 3 món bánh cookies và bánh flan dừa bổ sung vào thực đơn cho bé ăn dặm mỗi ngày

Nội dung chínhPudding sữa – món ăn dinh dưỡng cho bé ăn dặm đúng cáchNguyên liệuCách thực hiệnBánh táo yến mạch và sữa quinoa bí...

Hỏi - Đáp Chế độ dinh dưỡng - Thực đơn ăn dặm cho trẻ 7 tháng tuổi

Chế độ dinh dưỡng – Thực đơn ăn dặm cho trẻ 7 tháng tuổi

Nội dung chínhPudding sữa – món ăn dinh dưỡng cho bé ăn dặm đúng cáchNguyên liệuCách thực hiệnBánh táo yến mạch và sữa quinoa bí...

Thực đơn ăn dặm mỗi ngày 1 món cho bé 7 tháng tuổi

Thực đơn ăn dặm mỗi ngày 1 món cho bé 7 tháng tuổi

Nội dung chínhPudding sữa – món ăn dinh dưỡng cho bé ăn dặm đúng cáchNguyên liệuCách thực hiệnBánh táo yến mạch và sữa quinoa bí...

Thực đơn chi tiết cho bé 7 tháng tuổi

Bộ thực đơn ăn dặm kiểu Nhật cho bé 7 tháng tuổi mẹ nên bỏ túi

Nội dung chínhPudding sữa – món ăn dinh dưỡng cho bé ăn dặm đúng cáchNguyên liệuCách thực hiệnBánh táo yến mạch và sữa quinoa bí...

8 Thực đơn ăn dặm cho bé 7 tháng tuổi các mẹ nên làm cho con

8 Thực đơn ăn dặm cho bé 7 tháng các mẹ nên làm cho con

Nội dung chínhPudding sữa – món ăn dinh dưỡng cho bé ăn dặm đúng cáchNguyên liệuCách thực hiệnBánh táo yến mạch và sữa quinoa bí...

Glu Metaherb - Sống khỏe cùng tiểu đường
Ẩn

Đái đường tuýp 1 là nặng hay nhẹ? Biến chứng bệnh có nguy hiểm không?

Đau vùng thượng vị là gì? Nguyên nhân, dấu hiệu và cách điều trị toàn diện

12 Phương pháp điều trị đau vùng thượng vị tại nhà an toàn kết quả

Đau thượng vị khi mang bầu: Nguyên nhân và phương pháp chữa an toàn nhất hiện nay

Mang thai tháng 10: Tất cả những thay đổi về cơ thể và tâm lý mẹ cần biết

38 dấu hiệu và 21 mẹo giúp các mẹ xả stress trong thời kỳ nuôi con

Khi nào bé cần ăn dặm – Ăn như thế nào là đúng khoa học giúp con phát triển tốt

Câu hỏi về giấc của của bé – BS Anh Nguyen

Dấu hiệu tiêu chảy ở trẻ sơ sinh mẹ cần biết để xử lý kịp thời

Tư vấn cách lựa chọn thực đơn ăn dặm kiểu Nhât cho bé 5 tháng

Mẹ Việt chia sẻ cách bổ sung dưỡng chất để con phát triển toàn diện

Bé bị mẩn đỏ ở tay chân nguyên nhân và cách xử lý mẹ nên biết

Lấy 2 giọt máu gót chân bé sơ sinh, cứu cả đời con hơn cả núi vàng

Mách mẹ thực đơn ăn dặm cho bé 5 tháng đa dạng, giàu dưỡng chất

Chuẩn bị bữa ăn cho bé 5 tháng ăn dặm như thế nào giúp con phát triển tốt

Tổng hợp thực đơn ăn dặm cho bé 5 tháng bổ dưỡng mẹ nên bỏ túi

Các món ăn dặm cho trẻ 5 tháng tuổi thật ngon và thật khỏe mạnh

Xây dựng thực đơn ăn dặm cho trẻ 5 tháng qua cách kết hợp các loại hạt

Thực đơn ăn dặm cho con từ trái cây – Cho con mùa hè tươi mát

Trẻ sơ sinh bị vàng da có sao không? Cách chăm sóc và điều trị hiệu quả