Công thức làm 3 món bổ sung cho thực đơn ăn dặm trẻ 6 tháng “thích mê” giúp trẻ hết biếng ăn

Bữa ăn dặm là điều rất quan trọng và cần thiết đối với sự phát triển tự nhiên của trẻ, đặc biệt là đối với trẻ từ 6 tháng tuổi. Các bà mẹ nên lưu ý xây dựng thực đơn vừa đảm bảo dinh dưỡng, vừa ngon miệng mà còn vừa phong phú để trẻ luôn ăn ngon mà không bị ngán. Dưới đây là cách làm một số món ăn dặm trẻ 6 tháng sẽ rất thích.

Bánh bao lá dứa

Bánh bao lá dứa – món ăn dặm trẻ 6 tháng thích mê
Bánh bao lá dứa – món ăn dặm trẻ 6 tháng thích mê

Hãy cho trẻ măm ngon miệng với món bánh bao lá dứa. Món ăn vừa thơm mùi lá dứa, vừa mềm mịn dễ ăn, vừa có màu xanh bắt mắt rất phù hợp cho thực đơn ăn dặm trẻ 6 tháng. Hãy tham khảo cách làm dưới đây:

Nguyên liệu

  • 4 muỗng bột mì
  • 5 ml nước cốt lá dứa
  • ½ mcf men nở
  • 40 ml sữa mẹ hoặc sữa công thức

Cách thực hiện

  • Cho men nở vào 40 ml sữa ấm khuấy đều và để yên 10 phút
  • Cho hỗn hợp sữa và nước cốt lá dứa vào bột mì và trộn đều, nhào 20 phút đến khi bột không dính tay là được.
  • Bọc màng thực phẩm để bột không bị khô và để bột nghỉ 1 tiếng
  • Sau 1 tiếng hoặc đến khi bột nở gấp đôi thì lấy bột ra nhào sơ lại rồi tạo hình
  • Hấp bánh với lửa vừa trong 20 phút là bánh chín.

** Lưu ý: Nếu nhiệt độ ngoài trời lạnh thì có thể ủ bột trong lò nướng bằng cách cho 1 một bát nước nóng để cạnh bát bột rồi đóng kín cửa lò, làm như vậy bột sẽ nhanh nở hơn và không bị khô.

Pancake đậu lăng mix hạt chia – món ăn dặm trẻ 6 tháng lý tưởng

Pancake đậu lăng mix hạt chia – món ăn dặm trẻ 6 tháng lý tưởng
Pancake đậu lăng mix hạt chia – món ăn dặm trẻ 6 tháng lý tưởng

Nguyên liệu

  • 2 muỗng bột mì
  • 2 muỗng đậu lăng đỏ
  • 70 ml sữa công thức
  • 1 lòng đỏ trứng gà
  • 1/3 mcf bột nở
  • 1 muỗng bơ lạt đun chảy
  • 1 ít hạt chia

Cách thực hiện

  • Đậu lăng ngâm 2 tiếng cho nở mềm.
  • Đánh tan lòng đỏ trứng gà rồi cho sữa vào, lọc qua rây, tiếp theo là bột mì và bột nở, khuấy đều cho hỗn hợp thật mịn, cuối cùng là cho bơ cùng hạt chia và đậu lăng vào. Để hỗn hợp nghỉ 20 phút trong tủ lạnh.
  • Bắt chảo lên bếp để nhỏ lửa, cho 1 ít dầu tráng đều mặt chảo rồi lấy giấy lau đi, múc từng muỗng bột vào, tầm 2 phút là có thể trở mặt kia cho chín đều.

Vậy là đã có món pancake đậu lăng thật ngon, với các bé trên 1 tuổi thì có thể rưới ít mật ong lên trên bánh để món ăn trở nên hấp dẫn hơn.

Bánh mì chuối – món ăn dặm trẻ 6 tháng ăn là ghiền

Bánh mì chuối – món ăn dặm trẻ 6 tháng ăn là ghiền
Bánh mì chuối – món ăn dặm trẻ 6 tháng ăn là ghiền

Nguyên liệu

  • 300 gr chuối chín đã bóc vỏ
  • 90 gr đường
  • 120 ml dầu ăn
  • 120 ml sữa tươi không đường
  • 1 quả trứng gà
  • 200 gr bột mì số 11
  • 2 gr muối
  • 5 gr baking soda
  • 80 gr chocolate chip

Cách thực hiện

  • Chuối bóc vỏ, dằm nhuyễn
  • Trộn bột mì, baking soda, muối ta được hỗn hợp khô.
  • Trong 1 âu khác, trộn đều sữa, dầu ăn, trứng và đường ta được hỗn hợp ướt.
  • Cho hỗn hợp bột khô vào âu hỗn hợp ướt, trộn đều rồi cho chuối và chocolate chip vào (nhớ chừa 1 ít trang trí mặt bánh) trộn thật nhanh tay.
  • Cho hỗn hợp bột vào khuôn, cắt vài lát chuối trang trí mặt bánh rồi rắc chocolate chip lên.
  • Bật nóng lò 180 độ C trong 10 phút rồi nướng bánh ở nhiệt độ 160 độ C tầm 70 phút là bánh chín (dùng khuôn lớn thì thời gian nướng lâu, nếu các mẹ dùng khuôn nhỏ thì chia làm 2 – 3 khuôn và tăng thêm 5 đến 10 độ C và thời gian nướng tầm 40 đến 50 phút tùy lò, tùy khuôn)

Sữa yến mạch và sinh tố rau xanh

Sinh tố rau xanh ăn dặm trẻ 6 tháng dành cho bé nào không chịu dùng rau
Sinh tố rau xanh ăn dặm trẻ 6 tháng dành cho bé nào không chịu dùng rau

Sữa yến mạch

  • Yến mạch xay rồi nấu chín thật đặc nhé
  • Sau đó cho thêm sữa hạnh nhân hoặc óc chó (tự làm) vào khuấy đều
  • Đun lửa liu riu
  • Sau khi đc độ sánh vừa ý thì tắt bếp
  • Múc yến mạch ra bát, thêm xoài xay/nghiền, rồi rắc hạt chia ăn kèm.

Sinh tố xanh chào bình mình, thích hợp cho bé lười ăn rau

  • ½ quả chuối
  • 1/3 quả táo
  • Chút rau cải bó xôi hoặc chùm ngây
  • Sữa hạnh nhân hoặc óc chó (tự làm)
  • Tất cả xay nhuyễn. Món sinh tố này rất thơm ngon và k hề có vị rau.

Bài viết là thực đơn ăn dặm trẻ 6 tháng lý tưởng. Các mẹ nếu không biết hôm nay nên cho con ăn gì có thể tham khảo nhé. Các món đều không hề phức tạp mà vẫn đảm bảo cho con ăn uống đủ chất và ngon miệng mỗi ngày.

Trở thành người đầu tiên bình luận cho bài viết này!

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

“Tập tành” cho bé ăn dặm kiểu Nhật với sữa chua bổ dưỡng cho con

Nội dung chínhBánh bao lá dứaNguyên liệuCách thực hiệnPancake đậu lăng mix hạt chia – món ăn dặm trẻ 6 tháng lý tưởngNguyên liệuCách thực...

Lựa chọn thực phẩm ăn dặm kiểu Nhật cho bé 6 tháng tuổi

Hướng dẫn lựa chọn thực phẩm ăn dặm kiểu Nhật cho bé 6 tháng tuổi

Nội dung chínhBánh bao lá dứaNguyên liệuCách thực hiệnPancake đậu lăng mix hạt chia – món ăn dặm trẻ 6 tháng lý tưởngNguyên liệuCách thực...

Hành trình ăn dặm của bé Min từ 6 tháng tuổi (Phần 3)

Hành trình ăn dặm kiểu nhật của Min từ 6 tháng tuổi (Phần 3)

Nội dung chínhBánh bao lá dứaNguyên liệuCách thực hiệnPancake đậu lăng mix hạt chia – món ăn dặm trẻ 6 tháng lý tưởngNguyên liệuCách thực...

Ăn dặm kiểu nhật nấu cháo bằng chén cho trẻ 5 - 6 tháng tuổi

Ăn dặm kiểu nhật nấu cháo bằng chén cho trẻ 5 – 6 tháng tuổi

Nội dung chínhBánh bao lá dứaNguyên liệuCách thực hiệnPancake đậu lăng mix hạt chia – món ăn dặm trẻ 6 tháng lý tưởngNguyên liệuCách thực...

Ăn dặm kiểu Nhật, cách chế biến rau củ 5 - 6 tháng tuổi

Ăn dặm kiểu Nhật, cách chế biến rau củ 5 – 6 tháng tuổi

Nội dung chínhBánh bao lá dứaNguyên liệuCách thực hiệnPancake đậu lăng mix hạt chia – món ăn dặm trẻ 6 tháng lý tưởngNguyên liệuCách thực...

Ẩn

Đái đường tuýp 1 là nặng hay nhẹ? Biến chứng bệnh có nguy hiểm không?

Đau vùng thượng vị là gì? Nguyên nhân, dấu hiệu và cách điều trị toàn diện

12 Phương pháp điều trị đau vùng thượng vị tại nhà an toàn kết quả

Đau thượng vị khi mang bầu: Nguyên nhân và phương pháp chữa an toàn nhất hiện nay

Mang thai tháng 10: Tất cả những thay đổi về cơ thể và tâm lý mẹ cần biết

38 dấu hiệu và 21 mẹo giúp các mẹ xả stress trong thời kỳ nuôi con

Khi nào bé cần ăn dặm – Ăn như thế nào là đúng khoa học giúp con phát triển tốt

Câu hỏi về giấc của của bé – BS Anh Nguyen

Dấu hiệu tiêu chảy ở trẻ sơ sinh mẹ cần biết để xử lý kịp thời

Tư vấn cách lựa chọn thực đơn ăn dặm kiểu Nhât cho bé 5 tháng

Mẹ Việt chia sẻ cách bổ sung dưỡng chất để con phát triển toàn diện

Lấy 2 giọt máu gót chân bé sơ sinh, cứu cả đời con hơn cả núi vàng

Mách mẹ thực đơn ăn dặm cho bé 5 tháng đa dạng, giàu dưỡng chất

Chuẩn bị bữa ăn cho bé 5 tháng ăn dặm như thế nào giúp con phát triển tốt

Tổng hợp thực đơn ăn dặm cho bé 5 tháng bổ dưỡng mẹ nên bỏ túi

Bé bị mẩn đỏ ở tay chân nguyên nhân và cách xử lý mẹ nên biết

Các món ăn dặm cho trẻ 5 tháng tuổi thật ngon và thật khỏe mạnh

Xây dựng thực đơn ăn dặm cho trẻ 5 tháng qua cách kết hợp các loại hạt

Trẻ sơ sinh bị vàng da có sao không? Cách chăm sóc và điều trị hiệu quả

Tổng hợp kinh nghiệm trị rôm sảy bằng lá trầu không và cách phòng tránh