Kinh nghiệm cho bé ăn dặm phương pháp Bé tự chỉ huy BLW

0
1784

Phương pháp ăn dặm BLW cho trẻ tuy mới du nhập vào Việt nam nhưng được nhiều mẹ yêu thích áp dụng cho con mình và nhiều mẹ đã thành công trong việc áp dụng phương pháp này. Nhưng còn nhiều mẹ vẫn không biết phương pháp này có phù hợp với trẻ Việt nam hay không? Hãy cùng FamilyAZ xem các chia sẻ của các mẹ đã thành công khi sử dụng phương pháp này nhé.

Chia sẻ kinh nghiệm cho bé ăn dặm theo phương pháp mới – Bé tự chỉ huy BLW

Phương pháp ăn dặm kiểu mới BLW là gì ?

BLW là phương pháp ăn dặm cho phép bé tự quyết định (giống như cái tên Baby-Led Weaning của nó), do đó đòi hỏi ba mẹ phải tôn trọng quyết định của bé.  BLW giúp bé tận hưởng bữa ăn một cách chủ động theo ý mình. Phương pháp này không mới, nó khá phổ biến ở nhiều nước châu Âu và châu Mỹ.

Nếu bạn đã quen với hình ảnh các bé được mẹ dùng muỗng đút thức ăn nghiền nhuyễn vào miệng, bé nhè ra và mẹ lại đút vào cho đến khi nào bé nuốt thì thôi, thì BLW sẽ là một hình ảnh hoàn toàn khác. Với phương pháp này, sẽ không có chuyện đút muỗng hay nghiền nhuyễn, mà ba mẹ sẽ cung cấp cho bé những thức ăn có hình dạng và kích cỡ phù hợp để bé có thể cầm lấy và tự đút cho mình bằng các ngón tay, tự chọn thức ăn, tự quyết định ăn bao nhiêu và ăn với tốc độ như thế nào.

Ăn cùng bé – cùng lúc – cùng bàn và cùng món ăn là tinh thần chính của phương pháp ăn dặm để bé tự chỉ huy. Bé của bạn sẽ tự ăn, khám phá và thưởng thức bữa ăn gia đình ngay từ lần ăn dặm đầu tiên của mình. BLW sẽ giúp cho việc giới thiệu thức ăn dễ dàng hơn, thích thú hơn cho cả gia đình và khuyến khích bé tự tin cũng như vui vẻ trong bữa ăn và thưởng thức được thức ăn tốt và dinh dưỡng khi bé lớn hơn.

Khi nào có thể cho bé bắt đầu ăn dặm theo phương pháp BLW?

Theo các nghiên cứu khoa học, khoảng thời gian 6 tháng tuổi là thời điểm phù hợp để cho bé bắt đầu ăn dặm theo phương pháp BLW. Lúc này, bé đã có thể tự ngồi hoặc ngồi với sự hỗ trợ của người lớn khá vững, có thể điều khiển tay một cách linh hoạt, hệ tiêu hóa và miễn dịch trưởng thành hơn cũng cho phép bé tiếp nhận thêm nhiều thức ăn lạ ngoài món sữa của bé.

Vì bắt đầu từ 6 tháng nên bé hoàn toàn không cần đến việc đút muỗng. Bé có thể dùng tay để đưa thức ăn vào miệng.

Xem thêm >> Ăn Dặm Cho Bé 6 Tháng

Những kinh nghiệm được chia sẻ của các mẹ đã thành công khi sử dụng phương pháp BLW

Nhìn chung ban đầu bé khám phá, nghịch thức ăn là chính, nhưng bé rất hào hứng và mẹ để cho bé thích ăn bao nhiêu thì ăn. Khi nào bé có dấu hiệu dừng thì mẹ cho ra khỏi ghế ăn. Khẩu vị của bé cũng thay đổi theo giai đoạn, lúc thích cái này, lúc chê cái khác. Những lúc bé mệt, sốt hay giai đoạn lười ăn thì cũng khá sốt ruột. Nhưng nhìn chung bé khá thích thức ăn.

Đơn giản là nếu mẹ có thời gian hoặc hứng thú thì cứ bày các món ăn phong phú cho con được thử nhiều món mới lạ là bạn ý sẽ hào hứng. Muốn con ăn ngoan thì mình có nguyên tắc nhưng không phải lúc nào giữ nguyên tắc cũng dễ: Ví dụ con đòi ra khỏi ghế thì dừng ăn, sau đó không cho ăn vặt… Bé ăn BLW sẽ rất bừa nên sẽ không có khái niệm ăn ngoan là ăn gọn gàng sạch sẽ trong những tháng đầu mới tập ăn. Thế nên mẹ cũng phải kiên trì một chút nhé!

1. Về thức ăn:

  • Mẹ có thể chia sẻ với bé những thức ăn tốt cho sức khỏe của gia đình, ví dụ như trái cây, rau củ, thịt, phô mai, trứng luộc, bánh mì, cơm, mì sợi và các loại cá. Tuy nhiên tùy giai đoạn mà bé được ăn những loại thức ăn phù hợp.
  • Mẹ hãy chọn những thức ăn dễ cắt hình que hoặc sợi lớn khi bé bắt đầu ăn. Mẹ nên tránh những thức ăn có muối và đường, thức ăn nhanh và đồ chế biến sẵn, mật ong, sò hến, trứng lòng đào và các loại hạt.

Rau củ chỉ hấp hay nấu vừa chín tới, không nấu quá mềm vì khi bé cầm sẽ bị nát hay vụn, rất khó ăn

2. Về cách ăn

  • Mẹ cần cho bé ngồi thẳng người, quay mặt về phía bàn (ngồi trên ghế ăn hoặc trên đùi ba mẹ). Hãy đảm bảo là bé ngồi vững và có thể dùng bàn tay và cánh tay thoải mái.
  • Cung cấp thức ăn cho bé chứ không phải cho bé ăn. Hãy đặt đồ ăn trước mặt bé hoặc cho bé lấy nó từ tay mẹ và để bé tự quyết định. Hãy chọn những thời điểm bé không mệt và đói để bé có thể tập trung.
  • Mẹ đừng hối thúc bé hoặc làm bé rối trí khi xử lý thức ăn. Hãy cho phép bé tập trung và tận dụng thời gian của mình. Đừng đút thức ăn vào miệng bé hoặc cố thuyết phục bé ăn nhiều hơn mức mình muốn.
  • Không để quá nhiều món trước mặt con làm con phân tâm. Nó sẽ dòm ngó ngay món mẹ vừa để xuống, và tèn ten… có mới nới cũ ngay!
  • Không cần chén bát lúc này, cứ lau sạch mặt bàn và cho thức ăn lên đó (Bé mà thấy chén đĩa xanh đỏ đẹp mắt thì nó chỉ gặm chén đĩa, mặc kệ thức ăn).
  • Không giúp con đưa thức ăn vô miệng, để con tự tập luyện. Bố mẹ có thể làm mẫu cho con nhìn mà bắt chước.
  • Không dòm lom con ăn, đừng tỏ vẻ chú ý tới con, mọi người cứ ăn uống bình thường, chỉ cần có ai đó ngồi cạnh con để xử lý nếu có gì xảy ra là đủ.
  • Khi con hóc, nghẹn, không la hoảng (Con sẽ sợ hãi dẫn tới nguy hiểm hơn), bình tĩnh vỗ lưng con.
  • Trước khi bắt đầu tập con ăn BLW, nên cho con bú no khoảng 2h. Con sẽ không quá đói dẫn đến cáu kỉnh, mất kiên nhẫn khi chưa cầm được thức ăn lên.
  • Nếu con không chịu ngồi vào ghế, hay khóc lóc, thì ngưng tập!
  • Nhưng cho dù phương pháp nào đi nữa thì cũng phải kiên trì. Trẻ con hôm nay ăn ngoan, mai chán ăn là chuyện thường. Và dưới 1 tuổi thì sữa vẫn là nguồn dinh dưỡng chủ yếu, ăn dặm chỉ là giới thiệu, làm quen mà thôi.

Xem thêm >> 13 Quan điểm sai lầm về ăn dặm cho bé mẹ nên biết !

9 thực đơn ăn dặm BLW mẹ nên tham khảo

Thực đơn 1:

Trứng rán (chỉ dùng lòng đỏ trứng), cà rốt súp lơ hấp và táo.

 Trứng rán (chỉ dùng lòng đỏ trứnga), cà rốt súp lơ hấp và táo.

Thực đơn 2:

Cơm nắm, su su luộc, thịt lợn thăn rim tiêu. Tráng miệng với bơ

Cơm nắm, su su luộc, thịt lợn thăn rim tiêu. Tráng miệng với bơ.

Xem thêm >> 42 Thực đơn ăn dặm kiểu Nhật dành cho bé từ 5 – 8 tháng tuổi

Thực đơn 3:

Súp lơ bao tử, hành tây hấp, khoai lang hấp, lườn gà nướng tiêu (lườn gà ướp ít bột tiêu, bột tỏi rồi cho vào lò nướng) Tráng miệng với thanh long ruột đỏ.

Súp lơ bao tử, hành tây hấp, khoai lang hấp, lườn gà nướng tiêu .Tráng miệng với thanh long ruột đỏ.

Thực đơn 4:

Cơm nắm lòng đỏ trứng cũng là món ăn dặm thơm ngon thu hút các bé. Mẹ có thể kết hợp cùng với súp lơ và mướp luộc.

Cơm nắm lòng đỏ trứng cũng là món ăn dặm thơm ngon thu hút các bé. Mẹ có thể kết hợp cùng với súp lơ và mướp luộc.

Thực đơn 5:

Đậu phụ tẩm hành, cơm nắm, bí đỏ luộc, tráng miệng bơ.

Đậu phụ tẩm hành, cơm nắm, bí đỏ luộc, tráng miệng bơ

Thực đơn 6:

Bò xào măng tây và bông cải xanh , khoai lang hấp, tráng miệng nho đen ko hạt.

Bò xào măng tây và bông cải xanh , khoai lang hấp, tráng miệng nho đen ko hạt.

Thực đơn 7:

Bánh mỳ nướng, lòng đỏ trứng rán hành lá, măng tây xào tỏi, tráng miệng dâu tây.

Bánh mỳ nướng, lòng đỏ trứng rán hành lá, măng tây xào tỏi, tráng miệng dâu tây.

Thực đơn 8:

Ngô luộc, bầu luộc, bánh chuối (trộn bột mỳ với sữa mẹ, 1 lòng đỏ trứng, chuối chín lấy dĩa dầm nát cho vào trộn đều rồi rán nhỏ lửa với dầu oliu). Ngô luộc xong cắt như này khi ăn sẽ không sợ bé bị hóc

Ngô luộc, bầu luộc, bánh chuối

Thực đơn 9:

Cùng thay đổi bữa ăn với Pancake bột đậu,lơ xanh và tráng miệng bằng xoài chín

Cùng thay đổi bữa ăn với Pancake bột đậu,lơ xanh và tráng miệng bằng xoài chín

Trên đây là những chia sẻ của các mẹ đã sử dụng thành công phương pháp ăn dặm BLW cho bé yêu của mình, các mẹ đang muốn áp dụng phương pháp ăn dặm này cho con của mình thì có thể tham khảo những kinh nghiệm mà các mẹ đã chia sẻ trên đây.

 Và cùng tham gia vào Hội Mẹ cho Bé ăn dặm để cùng nhau chia sẻ và tham khảo những kiến thức nuôi dạy con. 

FamilyAZ chúc các mẹ và các bé luôn khỏe mạnh!