Chế biến món ngon bữa ăn dặm cho bé 5 tháng tuổi giàu dinh dưỡng cho con

Cho bé tập quen thức ăn qua những bữa ăn dặm từ 5 tháng là cách chăm con khoa học của nhiều mẹ Nhật. Hãy học ngay những món ăn dặm cho bé 5 tháng tuổi nhé.

>>  Bữa sáng phong phú cùng thực đơn ăn dặm kiểu Nhật cho bé 5 tháng

>>  Ăn dặm kiểu Nhật, cách chế biến rau củ 5 – 6 tháng tuổi

Những món ăn dặm cho bé 5 tháng tuổi với mục đích giúp bé thích nghi với thức ăn song song với việc ăn sữa. Trước đây các mẹ thường nấu bột dinh dưỡng nhưng hiện nay mẹ bỉm ưu tiên chọn những món ăn giàu dinh dưỡng được chế biến mềm, dễ ăn. Sau đây là thực đơn phong phú do mẹ Thanh Tân Lê chia sẻ cho các bé măm măm ở tháng thứ 5.

  1. Soup cua bổ dưỡng cho bé yêu

Nguyên liệu

  • Thịt cua biển khoảng 100gr
  • Lòng trắng trứng
  • Rau củ: cà rốt, khoai tây,…
  • Hành băm nhuyễn
Súp cua rất thích hợp làm món ăn dặm cho bé
Súp cua rất thích hợp làm món ăn dặm cho bé

Cách nấu

  • Các mẹ băm nhỏ thịt cua hoặc nếu bé yêu ăn thô tốt thì chỉ cần xé tơi thịt là được
  • Cho chút hành tím băm lên phi xíu dầu ăn tạo mùi thơm rồi đổ cua vào đảo sơ
  • Xắt nhỏ củ quả và hấp chín trong nước dùng hầm xương hay nước lọc
  • Cho củ quả đã hấp chín vào sau đó cho thịt cua vào đun sôi và đổ tiếp hành ngò vào nấu chín.
  • Hoà 1 thìa cafe bột sắn dây vào ít nước lọc, đổ từ từ vào nồi soup sao cho hơi sệt
  • Cuối cùng, bạn tác lòng trắng trứng cho vào chín rồi tắt bếp
  1. Món bánh cua ngon miệng

Với một phần củ quả còn lại của soup cua, bạn có thể tận dụng để chế biến món bánh cua tráng miệng như sau:

  • Lấy củ quả hấp chín cho ít thịt cua và lòng đỏ trứng gà vào,
  • Trộn hành ngò, bột mì cho sệt lại rồi nêm nếm một ít gia vị.
  • Món bánh cua ăn kết hợp với soup cua là tuyệt vời nhé các mẹ.
  1. Bánh quy áp chảo

Nguyên liệu

  • 80gr bơ nhạt
  • 200gr bột mì
  • 1 quả trứng gà ta
  • Đường dừa
Tráng miệng bằng món bánh quy béo và thơm
Tráng miệng bằng món bánh quy béo và thơm

Cách làm

  • Bơ để nhiệt độ phòng cho tan chảy sau đó cho đường và dừa vào khuấy tan ( vì là đường bột nên rất dễ tan hết)
  • Sau đó cho trứng gà vào đánh tan đều, từ từ cho bột mì vào sao cho sệt lại ko dính tay.
  • Vắt bột thành khối tròn sau đó dùng chai cán dẹt bột ra và làm thành hình thú ngộ nghĩnh
  • Tiếp theo, cho chảo chống dính lên bếp, đun nóng chảo thì hạ lửa nhỏ cho bánh vào, không cho dầu vì đã có bơ trong bánh
  • Cuối cùng, các mẹ chỉ việc xem bánh chín để trở mặt bánh là xong

4. Bánh canh từ bột mì tự nhồi

Món bánh này có thể nấu cùng cá lóc hay thịt heo đều ngon

Bạn có thể thêm cà rốt hay bí đỏ để tạo màu bắt mắt.

Nguyên liệu

  • Bột mì đa dụng
  • Củ quả: rau bó xôi,cà rốt,bí đỏ…
  • Thịt heo,
  • Nấm, một ít hành và ngò
Bánh canh dinh dưỡng cho bữa ăn dặm thêm phong phú
Bánh canh dinh dưỡng cho bữa ăn dặm thêm phong phú

Cách làm

  • Rau củ quả đem xay với nước, lọc bỏ bã.
  • Nhồi bột mì: bỏ ra một lượng bột mì vừa ăn, cho nước vào tuỳ màu mình chọn (màu xanh thì dùng nước rau bó xôi, màu đỏ dùng củ dền hoặc cà rốt) vào bột sao cho bột sệt lại
  • Sau đó, viên thành từng khối hình tròn nhỏ, dùng chai thuỷ tinh cán mỏng bột ra.
  • Lấy lớp bột mì khô phủ làm bột áo để từng miếng không dính vào nhau.
  • Sau đó cắt ra thành từng sợi, cứ làm như thế đến hết bột
  • Thịt heo cho lên chảo có hành tím phi thơm, đảo sơ thịt, để thịt ra cho nguội và băm.
  • Nấm băm nhỏ cho lên chảo thịt vừa rồi xào sơ, sau đó cho cả thịt heo đã băm vào cùng.
  • Luộc sợi bánh canh sơ qua
  • Dùng nước hầm xương để nấu, đun sôi nước dùng cho chảo nấm thịt và sợi bột lên, nêm nếm gia vị cho vừa ăn thì tắt bếp.
  1. Bánh tôm chiên cà rốt

nguyên liệu

  • 100gr tôm bóc vỏ
  • 100gr bôt mì
  • 200ml cốt dừa
  • củ cà rốt nhỏ thái sơi
  • tỏi bằm
Món tôm chiên giúp thay đổi khẩu vị trong bữa ăn của bé
Món tôm chiên giúp thay đổi khẩu vị trong bữa ăn của bé

Cách làm

  • Tôm băm nhuyễn trộn với cà rốt bào sơi và nước cốt dừa
  • Từ từ cho bôt mì vào sao cho hỗn hợp sệt lại là đc
  • Sau đó cho tỏi băm vào và chiên với lửa nhỏ

Thường xuyên thay đổi món ăn dặm cho bé 5 tháng tuổi sẽ giúp bé cải thiện được chứng biếng ăn và hỗ trợ cho sự phát triển toàn vẹn của bé.

Trở thành người đầu tiên bình luận cho bài viết này!

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

THỰC ĐƠN CHO BÉ 5 THÁNG TUỔI MỚI ĂN DẶM GIÚP PHÁT TRIỂN TRÍ NÃO

Thực đơn cho bé tháng 5 tuổi mới ăn dặm giúp phát triển trí não

Nội dung chínhSoup cua bổ dưỡng cho bé yêuNguyên liệuCách nấuMón bánh cua ngon miệngBánh quy áp chảoNguyên liệuCách làm4. Bánh canh từ bột mì...

Xây dựng thực đơn ăn dặm cho trẻ 5 tháng qua cách kết hợp các loại hạt

Nội dung chínhSoup cua bổ dưỡng cho bé yêuNguyên liệuCách nấuMón bánh cua ngon miệngBánh quy áp chảoNguyên liệuCách làm4. Bánh canh từ bột mì...

Các món ăn dặm cho trẻ 5 tháng tuổi thật ngon và thật khỏe mạnh

Nội dung chínhSoup cua bổ dưỡng cho bé yêuNguyên liệuCách nấuMón bánh cua ngon miệngBánh quy áp chảoNguyên liệuCách làm4. Bánh canh từ bột mì...

Tổng hợp thực đơn ăn dặm cho bé 5 tháng bổ dưỡng mẹ nên bỏ túi

Nội dung chínhSoup cua bổ dưỡng cho bé yêuNguyên liệuCách nấuMón bánh cua ngon miệngBánh quy áp chảoNguyên liệuCách làm4. Bánh canh từ bột mì...

Mách mẹ thực đơn ăn dặm cho bé 5 tháng đa dạng, giàu dưỡng chất

Nội dung chínhSoup cua bổ dưỡng cho bé yêuNguyên liệuCách nấuMón bánh cua ngon miệngBánh quy áp chảoNguyên liệuCách làm4. Bánh canh từ bột mì...

Ẩn

Đái đường tuýp 1 là nặng hay nhẹ? Biến chứng bệnh có nguy hiểm không?

Đau vùng thượng vị là gì? Nguyên nhân, dấu hiệu và cách điều trị toàn diện

12 Phương pháp điều trị đau vùng thượng vị tại nhà an toàn kết quả

Đau thượng vị khi mang bầu: Nguyên nhân và phương pháp chữa an toàn nhất hiện nay

Mang thai tháng 10: Tất cả những thay đổi về cơ thể và tâm lý mẹ cần biết

38 dấu hiệu và 21 mẹo giúp các mẹ xả stress trong thời kỳ nuôi con

Khi nào bé cần ăn dặm – Ăn như thế nào là đúng khoa học giúp con phát triển tốt

Câu hỏi về giấc của của bé – BS Anh Nguyen

Dấu hiệu tiêu chảy ở trẻ sơ sinh mẹ cần biết để xử lý kịp thời

Tư vấn cách lựa chọn thực đơn ăn dặm kiểu Nhât cho bé 5 tháng

Mẹ Việt chia sẻ cách bổ sung dưỡng chất để con phát triển toàn diện

Bé bị mẩn đỏ ở tay chân nguyên nhân và cách xử lý mẹ nên biết

Lấy 2 giọt máu gót chân bé sơ sinh, cứu cả đời con hơn cả núi vàng

Mách mẹ thực đơn ăn dặm cho bé 5 tháng đa dạng, giàu dưỡng chất

Chuẩn bị bữa ăn cho bé 5 tháng ăn dặm như thế nào giúp con phát triển tốt

Tổng hợp thực đơn ăn dặm cho bé 5 tháng bổ dưỡng mẹ nên bỏ túi

Các món ăn dặm cho trẻ 5 tháng tuổi thật ngon và thật khỏe mạnh

Xây dựng thực đơn ăn dặm cho trẻ 5 tháng qua cách kết hợp các loại hạt

Thực đơn ăn dặm cho con từ trái cây – Cho con mùa hè tươi mát

Trẻ sơ sinh bị vàng da có sao không? Cách chăm sóc và điều trị hiệu quả