Bữa sáng phong phú cùng thực đơn ăn dặm kiểu Nhật cho bé 5 tháng

Để chế biến thực đơn ăn dặm kiểu Nhật cho bé 5 tháng vào buổi sáng, mẹ bỉm hãy tham khảo ngay những công thức sau. Chế biến bữa sáng ăn dặm cho bé là một trong những vấn đề “khó nhằn” của mẹ bỉm. Làm thế nào để đảm bảo đầy đủ dinh dưỡng cho con mà vẫn kịp giờ làm việc? Mẹ Loan Hưng sẽ giúp các mẹ chia sẻ công thức cho thực đơn ăn dặm kiểu Nhật cho bé 5 tháng.

>>  Mẹ cho bé 5 tháng ăn dặm với sữa ngũ cốc bổ dưỡng cho sự phát triển não bộ

>>  Mách mẹ thực đơn ăn dặm cho bé 5 tháng đa dạng, giàu dưỡng chất

Soup bí đỏ khoai tây thơm ngon
Soup bí đỏ khoai tây thơm ngon
  1. Soup bí đỏ, khoai tây, trứng gà, gừng

  • Nấu nước dùng gà, các mẹ dùng cánh với chân gà để nấu nhé, nước ngọt mà trong veo luôn, khi nấu mẹ nhớ cho 2-3 lát gừng vào nấu cùng cho thơm nhé.
  • Sau đó vớt gà ra, đổ nước qua rây lọc loại bỏ cặn.
  • Cho nước dùng lên bếp, cho bí đỏ khoai tây vào luộc chín. Bắc nồi xuống để nguội bớt.
  • Cho tất cả bí đỏ, khoai tây, gừng ở nồi nước luộc gà ban đầu và nước luộc gà vào xay nhuyễn hết nhé.
  • Cho soup vào nồi, mẹ nào có bột năng thì hoà 1 thìa cafe vào nước rồi đổ vào soup nấu nhé.
  • Cho nồi soup lên bếp đun sôi, vừa đun vừa khuấy đều nhé, khuấy 1 quả trứng gà cho tan rồi đỏ từ từ vào nồi soup, vừa đổ vừa khuấy đều nhẹ tay
  • Cho soup ra bát, rắc chút gai dầu vào ăn kèm tăng dinh dưỡng
  1. Sinh tố hạt óc chó và khoai lang

Nguyên liệu

  • 1 lát khoai lang mật
  • ½ quả chuối tiêu chin
  • 200ml sữa óc chó/ sữa hạnh nhân
  • 1 thìa gai dầu.
Sữa hạt dành cho bé ăn dặm
Sữa hạt dành cho bé ăn dặm

Cách làm

  • Cho tất cả vào máy xay nhuyễn.
  • Đổ ra cốc rắc xíu bột quế cho thơm và cho bé thưởng thức.
  1. Bánh pancake vụn dừa vani

Bánh pancake là bánh dễ làm nhất, mẹ vụng về nhất cũng làm được nhé.

Bánh pancake dừa có vị ngon lạ miệng
Bánh pancake dừa có vị ngon lạ miệng

Nguyên liệu: cho một mẻ gồm 6 cái

  • 30g bột mỳ đa dụng
  • 1 quả trứng gà
  • 2 thìa vụn dừa
  • 10g đường dừa
  • 2g bột nở
  • 100ml sữa tươi
  • Vài giọt vani

Cách làm

  • Trộn đều lòng đỏ trứng gà, bột mỳ, bột nở, sữa tươi, vụn dừa và đường dừa trong 1 tô.
  • Cho lòng trắng trứng tách riêng, thêm vài giọt chanh, dùng máy đánh trứng đánh bông cứng, để trong tô khác.
  • Trộn 2 tô lại và vò bột hình tròn, đảo đều nhẹ tay để bột bánh không bị xẹp.
  • Phết dầu lên chảo, dùng giấy ăn lau hết dầu đi, lấy muôi múc bột đổ lên chảo.
  • Khi mà mặt bánh thấy lỗ chỗ thì lật mặt còn lại nướng xém nâu vàng là bánh chín.
  1. Sữa hạnh nhân bí ngô

  • Hạnh nhân ngâm qua đêm lột vỏ nâu, cho vào máy xay cùng chà là và nước. Lọc bỏ bã thu được sữa
  • Bí đỏ hấp chín cho vào sữa hạnh nhân vừa thu đc, xay nhuyễn là xong.
  1. Bánh khoai tây nhân phô mai

Nguyên liệu

  • 1 củ khoai tây hấp chín nghiền nhuyễn
  • 2 thìa ng lớn bột mỳ đa dụng
  • 1,5g bột nở
  • 3 viên phô mai vuông
  • 5g đường dừa
  • 1 thìa cafe dầu ăn

Cách làm

  • Trộn đều bột mỳ với bột nở, rây bột vào âu đừng khoai tây, thêm đường và đảo đều
  • Cho chút dầu ăn vào tay nhồi bột thành 1 khối dẻo không dính tay
  • Chia bột bánh làm 3 phần, vo tròn rồi dùng tay ấn dẹt (ấn làm sao mỏng ở dìa, còn ở giữa thì dày hơn)
  • Cắt đôi viên phô mai cho vào giữa bột bánh. Cuộn lại vo tròn và dùng tay ấn dẹt.
  • Có thể rắc thêm chút vụn dừa nướng bánh sẽ thơm lắm, khi ăn có độ béo ngậy cực kì ngon.
  • Cho chảo nóng lên bếp, cho chút dầu ăn vào, rồi dùng giấy ăn lau sạch dầu đi,bếp ho nhỏ liu riu.
  • Đặt bánh vào chảo, đậy vung lại tầm 10 phút, thì lật mặt còn lại, đậy vung lại nướng thêm 10 phút nữa nhé.
Bánh mì bơ trứng kẹp phô mai và mứt chuối
Bánh mì bơ trứng kẹp phô mai và mứt chuối

6. Bánh mì bơ trứng kẹp phô mai

  • Bánh mỳ gối mua ngoài tiệm, cắt 4 cạnh bánh mỳ, sau đó cắt chéo đôi cái bánh ra. Phết trứng lên 1 mặt của bánh.
  • Cho chút bơ vào chảo nướng mặt có trứng, bánh chín lấy bánh ra phết dàn đều phô mai và phết lên mặt còn lại, sau đó úp 2 chiếc bánh lại cho ra chiếc bánh kẹp ngon rẻ.
  • Mứt chuối ăn kèm bánh mỳ, mẹ có thể phết lên bánh mỳ kẹp cho bé ăn ngon lắm nhé.
  • Mứt này mẹ làm nhiều có thể bảo quản ngăn mát tủ lạnh dùng trong vài ngày.

Cách làm mứt chuối sau đây:

  • Mẹ lấy 1 quả chuối nghiền nhuyễn, cho thêm 1 thìa cafe nước cốt chanh vào đảo đều. Nếu bé thích ngọt mẹ có thể cho thêm xíu đường vào đảo đều.
  • Sau đó cho lên bếp đun lửa vừa, vừa đun vừa đảo đều tới khi mứt sánh lại nhé.

Với thực đơn ăn dặm kiểu Nhật cho bé 5 tháng tuổi như trên, chắc hẳn các mẹ đã sẵn sàng để vào bếp làm ngay bữa sáng cho bé yêu rồi đúng không nào. Chúc mẹ thành công và đừng quên chia sẻ công thức này cho nhiều mẹ bỉm khác nhé.

Trở thành người đầu tiên bình luận cho bài viết này!

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

THỰC ĐƠN CHO BÉ 5 THÁNG TUỔI MỚI ĂN DẶM GIÚP PHÁT TRIỂN TRÍ NÃO

Thực đơn cho bé tháng 5 tuổi mới ăn dặm giúp phát triển trí não

Nội dung chínhSoup bí đỏ, khoai tây, trứng gà, gừngSinh tố hạt óc chó và khoai langNguyên liệuCách làmBánh pancake vụn dừa vaniNguyên liệu: cho...

Xây dựng thực đơn ăn dặm cho trẻ 5 tháng qua cách kết hợp các loại hạt

Nội dung chínhSoup bí đỏ, khoai tây, trứng gà, gừngSinh tố hạt óc chó và khoai langNguyên liệuCách làmBánh pancake vụn dừa vaniNguyên liệu: cho...

Tổng hợp thực đơn ăn dặm cho bé 5 tháng bổ dưỡng mẹ nên bỏ túi

Nội dung chínhSoup bí đỏ, khoai tây, trứng gà, gừngSinh tố hạt óc chó và khoai langNguyên liệuCách làmBánh pancake vụn dừa vaniNguyên liệu: cho...

Mách mẹ thực đơn ăn dặm cho bé 5 tháng đa dạng, giàu dưỡng chất

Nội dung chínhSoup bí đỏ, khoai tây, trứng gà, gừngSinh tố hạt óc chó và khoai langNguyên liệuCách làmBánh pancake vụn dừa vaniNguyên liệu: cho...

Chuẩn bị bữa ăn cho bé 5 tháng ăn dặm như thế nào giúp con phát triển tốt

Nội dung chínhSoup bí đỏ, khoai tây, trứng gà, gừngSinh tố hạt óc chó và khoai langNguyên liệuCách làmBánh pancake vụn dừa vaniNguyên liệu: cho...

Ẩn

Đái đường tuýp 1 là nặng hay nhẹ? Biến chứng bệnh có nguy hiểm không?

Đau vùng thượng vị là gì? Nguyên nhân, dấu hiệu và cách điều trị toàn diện

12 Phương pháp điều trị đau vùng thượng vị tại nhà an toàn kết quả

Đau thượng vị khi mang bầu: Nguyên nhân và phương pháp chữa an toàn nhất hiện nay

Mang thai tháng 10: Tất cả những thay đổi về cơ thể và tâm lý mẹ cần biết

38 dấu hiệu và 21 mẹo giúp các mẹ xả stress trong thời kỳ nuôi con

Khi nào bé cần ăn dặm – Ăn như thế nào là đúng khoa học giúp con phát triển tốt

Câu hỏi về giấc của của bé – BS Anh Nguyen

Dấu hiệu tiêu chảy ở trẻ sơ sinh mẹ cần biết để xử lý kịp thời

Tư vấn cách lựa chọn thực đơn ăn dặm kiểu Nhât cho bé 5 tháng

Nguyên nhân gây tiêu chảy ở trẻ sơ sinh mẹ cần biết để phòng tránh

Thai 18 tuần tuổi: Dấu hiệu, sự phát triển của bé và biến đổi của mẹ

Nguyên nhân nào khiến trẻ bị tiêu chảy? Những thực phẩm mẹ cần tránh

Bệnh rôm sảy ở trẻ em có nguy hiểm không? Trẻ bị rôm sảy phải làm sao?

Gạo cho người đái tháo đường: Chọn loại nào là tốt nhất?

Bị đau dạ dày có ăn trứng hoặc trứng vịt lộn được không?

Hướng dẫn sử dụng bồ kết điều trị bệnh trĩ đúng phương pháp

4 Phương pháp trị bệnh trĩ từ củ gừng sẽ khiến bạn bất ngờ

Tiêu chảy ra máu ở trẻ em, ba mẹ trớ chủ quan

Trẻ bị dị ứng mẩn đỏ: Nguyên nhân, cách điều trị và phòng tránh