Bộ thực đơn ăn dặm kiểu Nhật cho bé 7 tháng tuổi mẹ nên bỏ túi

0
2260

Nếu đã vượt qua 2 tháng đầu ăn dặm của con, chắc chắn giờ mẹ đã nhàn tênh mỗi bữa cho bé. Nhưng việc lên thực đơn ăn dặm kiểu Nhật chi tiết cho bé vẫn không thể làm sơ sài được.

Thực đơn chi tiết cho bé 7 tháng tuổi
Thực đơn chi tiết cho bé 7 tháng tuổi

Bé được 7 tháng tuổi, coi như là đã qua giai đoạn đầu tiên của chặng đường ăn dặm kiểu Nhật. Nhưng khi lên thực đơn và chế biến cũng cần cẩn trọng và chú ý. Cùng nghía qua các món trong thực đơn ăn dặm kiểu Nhật của mẹ Vân (Hà Nội) xem sao nhé.

Cháo tôm súp lơ xanh đậu bắp

Món đầu tiên là Cháo tôm súp lơ xanh đậu bắp. Đây là một trong những món Siro cực kì thích đó các mẹ.

Cháo tôm súp lơ xanh đậu bắp
Cháo tôm súp lơ xanh đậu bắp

Nguyên liệu: Tôm đồng, đậu bắp, súp lơ xanh

Cách chế biến:

Đầu tiên mẹ nhớ chuẩn bị cháo trắng nấu nhuyễn, món này đã quá quen với các mẹ từ những ngày đầu bé tập ăn dặm kiểu Nhật rồi đúng không ạ?

Đem tôm sau khi làm sạch bỏ đường chỉ đen đem băm nhuyễn.

Đậu bắp thì các mẹ cạo lông bên ngoài cho sạch rồi đem hấp chín với súp lơ xanh nghiền nhuyễn đã rây qua lưới. Sau đó đem sơ chế qua với dầu oliu và cháo trắng nhuyễn. Nếu thêm 5 phút nữa là mẹ có thể đổ ra bát đợi nguội chút cho bé ăn. Với cách làm này, cháo sẽ thơm và không sợ bị tanh nữa.

Mẹ nên tham khảoCách làm hạt nêm, gia vị cho bé ăn dặm bằng bột tôm

Cháo thịt bò sốt cà chua

Ở giai đoạn 7-8 tháng tuổi, bé đã có thể tập ăn thịt rồi. Vì vậy các mẹ cứ tự tin chế biến các món ăn có thịt cho bé nha, tuy nhiên bé mới chỉ ăn được thịt băm kĩ thôi đó.

Cháo thịt bò sốt cà chua
Cháo thịt bò sốt cà chua

Nguyên liệu: Thịt băm + Cà chua

Cách chế biến:

Vẫn là cháo trắng nghiền nhuyễn nấu riêng.

Tiếp theo là lột bỏ vỏ cà chua rồi băm nhỏ (Cả hạt luôn nha các mẹ). Thịt bò thì rữa sạch rồi cũng băm nhuyễn luôn.

Tiếp theo là đến phần sơ chế. Cho ½ thìa dầu oliu vào chảo, xào xơ qua thịt bò rồi cho cà chua vào xào tiếp. Sau đó cho hỗn hợp vào khuấy đều cùng cháo chín. Bé Siro nhoắng một cái là hết chén rồi.

Mẹ nên tham khảo15 Thực đơn cho bé 7 tháng tuổi trở lên với cháo thịt bò

Cháo lưỡi heo đậu Hà Lan bắp ngọt

Thêm một lựa chọn cháo thịt cho bé nữa nè các mẹ. Món cháo này cực kì dễ làm, vị cũng dễ ăn, hầu như bé nào cũng thích đó. Là món hay được các mẹ đưa vào thực đơn ăn dặm kiểu Nhật

Cháo lưỡi heo đậu Hà Lan bắp ngọt
Cháo lưỡi heo đậu Hà Lan bắp ngọt

Nguyên liệu: lưỡi heo + đậu hà lan + bắp ngọt

Cách chế biến:

Như thường lệ, các mẹ nấu cháo trắng nhuyễn riêng, đợi chín để nấu chung với các nguyên liệu khác.

Đem đậu và bắp luộc nghiền hoặc xay nhuyễn. Lưỡi heo các mẹ cũng đem xay nhé, nhưng trước đó nhớ làm sạch là luộc sơ qua.

Giờ chỉ cần đợi cháo chín rồi mẹ cho cả lưỡi, đậu hà lan và bắp ngọt đã xay sẵn trộn vào, đun khoảng 5 phút, tắt bếp rồi nêm thêm dầu oliu là có thể cho bé ăn ngon lành rồi.

Cháo thịt bò củ cải trắng hạt kê

Điểm mạnh của mẹ Siro chính là những món cháo kết hợp cực kì ngon miệng. Thực đơn ăn dặm Kiểu Nhật của Siro cũng nhờ vậy mà chả bao giờ nhàm chán. Bữa cơm nào cũng vui vẻ hoạt bát, mẹ thì nhàn tênh.

Cháo thịt bò củ cải trắng hạt kê
Cháo thịt bò củ cải trắng hạt kê

Nguyên liệu: Hạt kê + củ cải trắng + thịt bò

Cách chế biến:

Đầu tiên là đem hạt kê ngâm qua nước, đem thịt bò băm nhuyễn xay đều rồi sơ chế với dầu oliu. Sau đó hấp chín củ cải trắng rồi tán nhuyễn.

Lần này các mẹ không nấu cháo trắng riêng nữa mà cho hạt kê đã ngâm nước vào chung với gạo để nấu cháo. Sau khi cháo chín thì cho thịt bò cùng củ cải vào nấu thêm tầm 3 phút, tắt bếp, đổ ra bát. Vậy là đã hoàn thành xong món cháo thịt bò củ cải trắng hạt kê theo công thức của mẹ Siro rồi.

Cháo bí ngô phô mai

Cháo thịt mãi rồi, giờ đổi sang một món khác nhé. Đó là món cháo Bí ngô phô mai. Chỉ cần nhắc đến phô mai là các mẹ đã thấy nó sẽ trở thành một món khoái khẩu của bé rồi đúng không?

Cháo Bí ngô phô mai
Cháo Bí ngô phô mai

Nguyên liệu: Chỉ cần chuẩn bị thêm 1 miếng bí ngô và một viên phô mai thôi

Cách chế biến:

Đem bí ngô hấp chín rồi tán nhuyễn. Nấu cháo trắng như bình thường, đợi cháo chín thì cho bí đã tán nhuyễn vào, đun thêm tầm 3 phút thì bỏ ra, cho phô mai vô khuấy đều nhỏ ra là bé có thể ăn ngon lành rồi.

Mẹ nên tham khảo: Cháo bí đỏ bổ dưỡng cho bé ăn dặm từ 6 – 12 tháng

Ngoài ra trong thực đơn ăn dặm kiểu Nhật của mẹ Siro còn rất nhiều món ăn hấp dẫn khác nữa đấy:

Cháo gà tre bắp ngọt
Cháo gà tre bắp ngọt
Cháo tôm rau ngót carot
Cháo tôm rau ngót carot
Cháo ếch đồng rau muống khoai lang
Cháo ếch đồng rau muống khoai lang